Испания: Оливковые рощи Андалусии
Погрузитесь в сердце южной Испании — Андалусию, где тысячелетние оливковые деревья раскинулись на холмах до самого горизонта. Этот регион — мировой лидер по производству оливкового масла, и здесь вы откроете для себя всё богатство вкусов, ароматов и традиций, связанных с этим «жидким золотом».
Ваше путешествие начнётся с посещения аутентичных ферм и маслобоен, где вы увидите процесс производства масла — от сбора плодов до холодного отжима. Вы научитесь отличать сорта Extra Virgin, примете участие в дегустациях и узнаете, как сочетать масло с местными блюдами.
Дополнят поездку гастрономические туры, мастер-классы по приготовлению тапас, визиты на фермерские рынки и вечера с живой музыкой в белоснежных андалусских деревушках, таких как Баэса, Убеда и Монторо.
Что вас ждёт:
-
Участие в сборе оливок (в сезон — с ноября по январь)
-
Экскурсии на фермы и в традиционные маслобойни
-
Дегустации оливковых масел, вин и местных деликатесов
-
Кулинарные мастер-классы по андалусской кухне
-
Знакомство с культурой, музыкой и бытом региона
-
Проживание в агро-усадьбах или уютных семейных отелях
Андалусия подарит вам не просто отдых — а настоящее путешествие в суть испанской земли, культуры и вкуса.
